1. Menjelaskan Pengertian Pariwisata
2. Menjelaskan Skema Industri Jasa Pariwisata
3. Menerangkan Manfaat dan Dampak Industri Pariwisata
4. Memahami Modal Dasar Pembangunan Sektor Pariwisata
5. Menjelaskan Makna Sapta Pesona
1. Memahami Pengertian Bisnis Perhotelan
2. Mengenal Sejarah Singkat Perhotelan
3. Mengenal Karakteristik Bisnis Perhotelan
4. Menyebutkan Tipe-tipe Hotel
5. Mengenal Segmentasi Hotel
6. Memahami Organisasi Hotel
7. Status Kepemilikan Hotel dan Jaringan Hotel
8. Menjelaskan Siklus Tamu Hotel (Guest Cycle)
1. Memahami Fungsi dan Peranan Kantor Depan
2. Mengenal Organisasi Kantor Depan
3. Mengenali Peralatan Kantor Depan
4. Menangani Pemesanan Kamar (Reservation)
5. Menangani Penerimaan Tamu (Guest Check-In)
6. Memahami Pelayanan Porter
7. Menangani Rekening Tamu(Guest Account)
8. Menangani Tamu Meninggalkan Hotel (Guest Check-Out)
